將西洋參切片之后，每次取2-5片，放入碗中，加入適量水，先浸泡3小時(shí)左右，之后將碗蓋上蓋子，放在鍋中隔水蒸燉30分鐘左右，可以在早上起床之后早餐之前服用。
4、含化法
先將西洋參隔水蒸軟，然后切成薄片，放置在小玻璃瓶中保存，每次早飯或者晚飯前后，可以取2-4片放在口中含服，然后慢慢咀嚼咽下。
5、燉雞
將老母雞的內(nèi)臟清洗干凈之后，取50克西洋參放入雞肚中，再將雞肚縫合，以免西洋參漏出來。之后加入適量水淹沒雞的身體，先用大火燒開之后用小火慢燉，直到雞肉軟爛，水分只剩下三成，每天食用一小碗雞湯和雞肉。
1、不可同藜蘆同用
西洋參和藜蘆的功效完全相反，如果一起服用可對身體造成不必要的損傷。
2、服用之后不飲茶
茶葉中鞣酸含量比較高，會破壞西洋參中的有效成分，建議在服用西洋參的2-3天之后再喝茶，避免影響西洋參的功效。
結(jié)語：西洋參是一味補(bǔ)氣藥，能歸心、肺、腎經(jīng)，有效使用西洋參，能緩解氣虛虧損、咳喘痰血、口燥咽干等癥狀。西洋參的食療方法很多，上文給大家具體介紹了幾個(gè)，有需要的朋友可以嘗試一下，建議大家使用前先咨詢中醫(yī)師，詢問自己的身體素質(zhì)是否適合使用西洋參，避免造成不必要的傷害。
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