冬季養(yǎng)生食療方

　　干燥的冬季，容易出現(xiàn)身體缺水現(xiàn)象，此時(shí)不但口干舌燥，肌膚也會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。加上肝腎虧虛、陰血損傷、過(guò)量食用辛辣油膩之物等，都會(huì)加重干燥。光靠喝水補(bǔ)充水分，只能從表面上解決缺水的問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為，藥膳從內(nèi)而外調(diào)理，不但能夠補(bǔ)足身體水分，而且還能達(dá)到多種養(yǎng)生保健功效。

　　桃仁百合燕麥粥

　　材料：桃仁15克、百合30克、燕麥片50克

　　做法：將核桃炒熟之后，磨成粉狀，然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。

　　桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用，有養(yǎng)陰活血之功效。

　　菊花豬肝湯

　　材料：豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個(gè)、鮮菊花10克

　　做法：將豬肝清洗干凈，切開(kāi)兩半，將里面的筋膜等都去除干凈，然后用刀背砸成泥狀，加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品，充分的攪拌均勻之后，放在一個(gè)容器里，隔水蒸熟。蒸煮的過(guò)程中，在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后，將其余的清湯和調(diào)料燒開(kāi)之后，調(diào)好，澆進(jìn)放有豬肝的容器內(nèi)，即可。

　　菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、調(diào)理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜，有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目的功效。

　　桑椹紅花飲

　　材料：桑葚子20克、紅花10克

　　做法：將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后，加入適量的清水，一同煎服，取汁飲用即可。

　　桑葚紅花飲有養(yǎng)血活血之功效，每天煎煮一劑，可以分成數(shù)次不定時(shí)飲用，好是熱飲。

　　紅花山楂糕

　　材料：紅花15克、山楂500克、冰糖500克

　　做法：紅花加入適量的清水，煮湯，然后隔渣取汁，備用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之后，凝結(jié)成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。

　　紅花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季節(jié)是山楂大量上市的季節(jié)，和冰糖一起煮，滋陰潤(rùn)肺，還有開(kāi)胃消食的作用。

　　結(jié)語(yǔ)：上述內(nèi)容就是關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生中的冬季養(yǎng)生法，大家看了是不是都有所收獲呢?冬天養(yǎng)生跟其他季節(jié)的都不一樣，大家一定要把養(yǎng)生觀念轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)哦。相信大家只要做到以上小編所說(shuō)的那些養(yǎng)生常識(shí)，多吃那些冬季養(yǎng)生食物與養(yǎng)生食療，一定可以在冬天里讓自己的身體素質(zhì)更上一步的!