5.栗子

　　可補(bǔ)腎壯腰，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。每100g栗子肉中含蛋白質(zhì)10g，還含多種營(yíng)養(yǎng)素，有“干果之王”的美譽(yù)?？芍罄踝又喾茫部膳c肉類一起紅燒，味道鮮美。

　　其他還有很多冬令補(bǔ)品，如胡蘿卜排骨湯、清燉甲魚、冬筍鯽魚湯等。另外，冬令吃火鍋也是不錯(cuò)的選擇。

　　(3)運(yùn)動(dòng)健身

　　冬季運(yùn)動(dòng)，既能疏通血脈，又可生熱御寒。要根據(jù)氣候情況和個(gè)人體質(zhì)、喜好，選擇適合自己的鍛煉方式。一般以動(dòng)靜結(jié)合的項(xiàng)目為佳，運(yùn)動(dòng)量適度，避免汗后當(dāng)風(fēng)，反致受寒。也不可過(guò)量運(yùn)動(dòng)，以免耗散陽(yáng)氣。

　　散步是一種方便易行的健身鍛煉方法，既可消除一天的疲勞，又能調(diào)節(jié)心理，寧?kù)o心志，幫助胃腸蠕動(dòng)，有利于食物的消化吸收。太極拳、八段錦，各種保健按摩操等，都可根據(jù)自己的情況選擇。只要堅(jiān)持不懈，就可使氣血通順，筋強(qiáng)骨健，自可精力充沛，益壽延年。

　　冬季補(bǔ)腎，多吃5種黑色食物補(bǔ)腎

　　很多女人都希望皮膚越白越好，但是營(yíng)養(yǎng)專家卻會(huì)告訴你，吃的東西越黑越好。冬季是適合滋補(bǔ)的季節(jié)，而補(bǔ)腎尤為重要。黑色入腎，女人想要呵護(hù)好腎臟，就要多吃黑色食物。

　　米中佳品——黑米

　　黑米外表墨黑，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補(bǔ)腎的佳食材。黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素。它還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學(xué)物，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助女性延緩衰老。

　　黑米選購(gòu)建議

　　一看看黑米的色澤和外觀

　　一般黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米、爆腰(，無(wú)蟲，不含雜質(zhì)。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡，米粒大小不勻，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結(jié)塊等。

　　二聞聞黑米的氣味

　　取少量黑米，向其哈一口熱氣，然后立即嗅氣味。優(yōu)質(zhì)黑米有清香味，無(wú)其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

　　三嘗嘗黑米的味道

　　可取少量黑米放入口中細(xì)嚼，或磨碎后再品嘗。優(yōu)質(zhì)黑米味佳，微甜，無(wú)任何異味。沒(méi)有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

　　推薦食療方：紅棗黑米粥

　　主料：黑米 銀耳 紅棗 花生米 冰糖

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好黑米;把黑米先浸泡兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間充足可泡更長(zhǎng)時(shí)間。

　　2、泡好的黑米和其它原材料。

　　3、洗凈，加入冰糖，多加點(diǎn)水，煮沸后把蓋掀開點(diǎn)，煮兩小時(shí);

　　4、煮好后加入適量糖，趁熱飲用

　　豆為腎之谷——黑豆

　　黑豆有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。

　　黑豆含有許多抗氧化成分，特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑，有效延緩衰老。黑豆含維生素E，能清除體內(nèi)的自由基，減少皮膚皺紋;黑豆中的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清腸排毒。黑豆是調(diào)整全身機(jī)能的健康食品，具有健腦益智、防肥胖、助消化、解毒、補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血活血、明目、美容及等作用。

　　黑豆選購(gòu)建議

　　第一就是看一看外觀

　　真黑豆中間有個(gè)小白點(diǎn)，如果是經(jīng)過(guò)染色的，小白點(diǎn)當(dāng)然也會(huì)變色;

　　二看豆衣

　　因豆衣很薄，染色黑豆顏色會(huì)滲透內(nèi)皮，把黑衣剝開后可以看到黑衣內(nèi)側(cè)也會(huì)變色。剝開豆衣如果里面是白色的，就是真黑豆;

　　三擦表皮

　　真黑豆用力在白紙上擦;真黑豆用力在白紙上擦，不會(huì)掉色，而染色黑豆的顏色經(jīng)摩擦就會(huì)留下痕跡。選購(gòu)時(shí)，網(wǎng)友可將黑豆放在手心揉搓，看其是否掉色。

　　表面

　　正宗的黑豆，顆粒大小并不均勻，有大有小，而且顏色也并不是全黑的，而是有的呈墨黑，有的卻是黑中泛紅;而經(jīng)過(guò)染色的假冒黑豆，它的大小是基本均勻的，它的色澤基本全是墨黑的。

　　推薦食療方：黑豆豆?jié){

　　材料：黑豆、砂糖、水