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中醫(yī)常識(shí) 膏方進(jìn)補(bǔ)宜在立冬后(2)

  秋冬季節(jié)氣溫低,膏方更易保存。

  服用時(shí)間宜從立冬日起服至立春前結(jié)束。

  膏方主要適合三類(lèi)人

  純粹為了增強(qiáng)體質(zhì)的人,想通過(guò)膏方來(lái)增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病。

  平時(shí)體質(zhì)虛弱的人和亞健康人群,這類(lèi)人平時(shí)經(jīng)常感冒、倦怠或頭暈等,但體檢各項(xiàng)指標(biāo)均在正常范圍。

  真正患病的人,需要長(zhǎng)期服藥治療的慢性病患者,或者術(shù)后急需恢復(fù)體質(zhì)的人。

  不宜服用人群

  患有糖尿病或血糖、尿糖偏高人群。

  體內(nèi)濕氣較大、舌苔厚膩的人。

  推薦五個(gè)經(jīng)典膏方

  想服用膏方,好到中醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生根據(jù)你的自身情況開(kāi)出處方,熬制專(zhuān)屬膏方。如果覺(jué)得麻煩,或你的身體沒(méi)什么大問(wèn)題,現(xiàn)推薦五個(gè)經(jīng)典膏方,在家即可DIY。麻煩一次便可制出一個(gè)月的劑量。

  先學(xué)制作秘訣

  選鍋:砂鍋、陶鍋不宜與藥發(fā)生反應(yīng),屬于主流煎藥鍋;搪瓷鍋兼具耐高溫、導(dǎo)熱均勻的特點(diǎn)。

  浸泡:冷水泡藥30分鐘。

  煎煮:加水至藥材以上6-10cm;先用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢煮,大約煎熬至藥液稍低于藥材表面即可。

  濾渣:用紗布過(guò)濾藥液,祛除藥渣;把濾好的藥液繼續(xù)加熱,濃縮至500ml。

  收膏:繼續(xù)小火加熱,分批加入冰糖或蜂蜜,等藥液逐漸變?yōu)檎吵頎罴纯伞?/p>

  貯存:用帶有密封圈的保鮮盒保存,放在冰箱冷藏,每天用干凈勺子取藥。

  潤(rùn)肺百合固金膏

  藥材:川貝200g、百合200g、生地黃60g、熟地黃60g、麥冬30g、白芍30g、當(dāng)歸30g、生甘草30g、玄參30g、桔梗30g、冰糖100g或蜂蜜600g。

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