中醫(yī)認(rèn)為空心菜清熱解毒、潤腸通便，如同天然保護(hù)罩，可防止夏天的細(xì)菌病毒入侵體內(nèi)。

　　以營養(yǎng)學(xué)角度來看，空心菜可健胃整腸?？招牟说膲A性會降低腸內(nèi)酸度，幫助好菌生長;空心菜含大量纖維質(zhì)(每百公克有0.8公克)，可降低膽固醇，且含鐵量比紅鳳菜和高麗菜高。

　　6、白蘿卜

　　美國人說：“一天一顆蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”中國人則靠冬天的白蘿卜強(qiáng)身保健，俗諺：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。”

　　白蘿卜具多種養(yǎng)生價(jià)值。不但屬于抗癌明星十字花科類，且維生素C豐富，是蘋果和梨子的10倍。

　　日本研究發(fā)現(xiàn)，白蘿卜是唯一含80多種MTBI芥末油成分(蘿卜愈辛辣含量愈高)的蔬菜，具有防癌效果。

　　以中醫(yī)而言，白蘿卜生食可止渴、清熱，并促進(jìn)腸胃蠕動、幫助消化，有“小人參”美稱。白蘿卜熟食則利尿消腫脹，并可幫助排便。

　　尤其臺灣高山蘿卜水分多，如同水梨一樣甘美多汁，是冬天不宜錯(cuò)過的養(yǎng)生食材。

　　貼心提醒

　　吃中藥可以吃白蘿卜，但服用補(bǔ)氣的人參和高麗參時(shí)，要避開白蘿卜，以免補(bǔ)氣效果減半。

　　因白蘿卜較寒，胃潰瘍、先兆性流產(chǎn)和經(jīng)期不順的人，勿過量生食白蘿卜。

　　7、甘蔗

　　甘蔗的療效，早紀(jì)錄在魏晉的醫(yī)藥文獻(xiàn)中。

　　甘蔗味甘平，具有解熱、利尿和滋養(yǎng)功效，生飲甘蔗汁可清熱助消化，凡是口干舌躁、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可使用，有“天然復(fù)脈湯”的稱呼。

　　唐朝詩人王維曾如此形容：“飽食不須愁內(nèi)熱，大官還有蔗漿寒。”唐朝的官宦人家，早已懂得用甘蔗汁來緩解腸胃飽脹不適。烤過的甘蔗打汁，則有補(bǔ)脾益氣、滋養(yǎng)保健功效?？靖收嶂坏捎脕碇委熆人?，以營養(yǎng)學(xué)來看，甘蔗汁的葡萄糖和果糖容易吸收，可直接化為能量

　　8、米

　　中醫(yī)認(rèn)為白米可以“強(qiáng)身好氣色”，以現(xiàn)代科學(xué)來看，米飯含有足夠的醣類和蛋白質(zhì)，能夠提供能量.

　　9、魚

　　魚類蛋白質(zhì)利用率高、消化率達(dá)九成，容易消化吸收，適合老人、小孩或腸胃剛恢復(fù)的人。魚類經(jīng)過烘烤和水煮，能提升Omega-3脂肪酸效益;搭配低鈉醬油和豆腐，更有助于預(yù)防心血管疾病。

　　結(jié)語：通過以上小編介紹的這些內(nèi)容，大家對于中醫(yī)養(yǎng)生的有效方法應(yīng)該有了一個(gè)清晰的認(rèn)識吧!中醫(yī)養(yǎng)生是一種非常不錯(cuò)的養(yǎng)生保健方法，能夠全面的呵護(hù)我們的身體，讓我們的身體變得更加健康哦!感興趣的人一定要嘗試一下哦!