4、紫金牛飲《浙南藥用植物》

　　組成：紫金牛60克，紅棗60克。

　　制法：先將紫金牛洗凈切碎，與紅棗共入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁。

　　服法：待溫，代茶頻服。

　　按語：紫金牛，又名平地木、矮地茶、老勿大，性昧苦平，功能祛痰止咳，解毒利尿，活血涼血。臨床除用于慢性氣管炎、肺結(jié)核、胃潰瘍出血外，對黃疸性傳染性肝炎也有良好的防治作用。

　　5、醋浸雪梨《顏氏驗方》

　　組成：雪梨2個，米醋適量。

　　制法：先將雪梨洗凈，去果皮和核，切片，浸泡在米醋內(nèi)兩小時后取出。

　　服法：隨意食用。

　　按語：醋味酸苦，可治黃疸，近代報導(dǎo)，用醋1000克，豬骨500克，紅、白糖各200克，同煮30分鐘后，每次口服10～40毫升，一日3次，對急、慢性肝炎均有療效，雪梨甘酸，功能清熱生津，二者同用，可作為治療黃疸的一種輔助療法。

　　6、田螺湯《本草綱目》

　　組成：大田螺20個，黃酒50毫升。

　　制法：先將田螺養(yǎng)于清水中漂去泥，捶碎其殼，取肉，加入黃酒拌和，置鍋內(nèi)加水適量，燉至肉熟爛即可。

　　服法：吃肉喝湯。

　　按語：田螺肉甘寒，功能利濕熱，退黃疸，佐以黃酒，行氣活血，以增強(qiáng)其利水退黃之功。

　　二、陰黃

　　寒邪傷陽，濕郁發(fā)黃，證見身黃暗晦，納少脘悶，大便不實，神疲畏寒，舌淡苔膩，脈濡緩。

　　泥鰍燉豆腐《泉州本草》

　　組成：泥鰍魚500克，豆腐250克，食鹽適量。

　　制法：先將泥鰍去頭尾及腸雜，洗凈，加水適量，小火清燉至五成熟，加入豆腐和食鹽，小火繼續(xù)燉熟即可。

　　服法：佐餐食用。

　　按語：泥鰍甘平，功能補(bǔ)中健脾，利水祛濕，近代文獻(xiàn)指出，口服泥鰍粉(每次10克，一日3次)對黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降療效明顯，對肝功能其他項目的恢復(fù)也較一般保肝藥物治療為快，因此，本方對急性肝炎、遲延型和慢性肝炎均有治療效果。