何首烏粥
藥材:中藥店炮制過的何首烏1兩、大棗5枚。
食材:米2兩。
做法:將何首烏放入砂鍋中煎煮濃縮后,去渣取汁,再加入米和大棗煮粥。每日分成2~3次,趁微溫時服用。
功效:養(yǎng)肝益腎、補氣養(yǎng)血、抗衰老。
適用對象:適用于未老先衰、頭發(fā)早白、氣血虛弱者。
龍眼肉粥
[原料]龍眼肉15克,紅棗15枚,粳米50-100克。
[制作]將龍眼肉,紅棗和粳米一并加水煮粥,加入紅糖少許。調(diào)味即可。
[用法]溫熱食用,常服。
[功效]有養(yǎng)心安神、健脾補血的功效,適宜于產(chǎn)后貧血,心悸失眠,體質虛弱者食用。
蒸鴨血
[原料]1只鴨的血,黃酒20毫升,鹽適量。
[制作]將鴨血加清水、鹽適量,隔水蒸熟,入黃酒,再蒸片刻。
[用法]飯后頓服,每日一劑,連服5劑。