老冬瓜荷葉湯
食材:薏苡仁,扁豆,豬瘦肉,老冬瓜,荷葉,木棉花,鹽或糖。
制作過程
(1)將冬瓜放入水中,沖洗干凈,洗去污垢,用刀切小塊。
(2)將其他食材均沖洗干凈,放入水中浸泡,一刻鐘后取出放入鍋中。
(3)加水,開大火燉煮,湯水沸騰后改小火。
(4)兩個鐘頭后,可根據(jù)寶寶的喜好,撒鹽或糖來調(diào)味。
功效:此湯可以幫助寶寶驅(qū)除體內(nèi)燥熱,補(bǔ)水排尿,安撫情緒,治療痱子、口瘡、咳嗽等癥狀。特別適合在三伏天,或天氣極熱的情況下飲用,媽媽還可以將冬瓜皮留下?lián)v爛,擦拭寶寶出痱子的地方。
綠豆荷葉湯
食材:半張荷葉,半兩生苡仁,1兩綠豆,紅糖。
制作過程
(1)將三種食材均放入水中沖洗,去雜質(zhì)。
(2)把綠豆和生苡仁均擱入水中泡。
(3)用手將荷葉撕成片狀。
(4)除紅糖外,將三種食材均擱進(jìn)鍋里,加水,開大火。
(5)煮開后換成小火,60分鐘后取出荷葉,撒入紅糖,盛出喂食。