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夏天吃什么好 這樣吃讓你輕松度夏(3)

  6、麥冬

  麥冬具有養(yǎng)陰生津解渴、潤(rùn)肺清心除煩的養(yǎng)生作用,是養(yǎng)陰類(lèi)中藥里常用的一個(gè)。對(duì)因暑熱引發(fā)的口干舌燥、咳嗽有治療及預(yù)防作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。

  久泡的麥冬會(huì)變得白胖,半透明的樣子非??蓯?ài)。一天下來(lái),可將其嚼碎咽下,麥冬味苦,但咀嚼后會(huì)有回甘。如果不喜歡這種味道,沖泡麥冬時(shí)可以加入適量的冰糖或蜂蜜。

  7、玄參

  玄參是高大草本,高可達(dá)1米多,莖呈四棱形,支根呈紡錘形或胡蘿卜狀膨大,有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結(jié)的功能。對(duì)因暑熱引發(fā)的口渴、煩躁有治療及預(yù)防作用,對(duì)高血壓有一定的降壓作用,可煎后泡服。

  玄參5克,綠茶葉2克。將玄參、茶葉同置于茶杯中,沖入沸水適量,浸泡5~10分鐘后飲服,每日1劑??汕鍩崂剩m用于慢性咽炎、咽喉不利等屬虛火上炎者。

  8、薔薇花

  薔薇花性味甘、涼,入脾、肺、大腸經(jīng),有清熱解暑、止血止痢之功,適用于暑熱侵襲、熱毒瀉痢等。藥理研究表明,本品含黃芪甙、揮發(fā)油等,對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用。夏天代茶飲能生津止渴,清熱除煩。

  薔薇花茶的泡制很簡(jiǎn)單,薔薇花三到五朵(鮮品),或者茶包,置入杯中,再將沸水倒入,待薔薇花瓣泡開(kāi)、色變、香味溢出即可。

夏天上火吃什么好 夏天吃什么好 夏天吃什么補(bǔ)氣血 
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