西醫(yī)治標，中醫(yī)治本，身體出現(xiàn)什么慢性病的癥狀時，我們可以使用中西結(jié)合的方式進行調(diào)理。進行中醫(yī)調(diào)理喝中藥是不可避免的，那么吃中藥的禁忌有哪些呢?如何熬中藥?中藥渣的用途有哪些呢?大家一起學習一下吧。

　　吃中藥的禁忌

　　1、忌生冷

　　在吃中藥的時候，飲食上注意生冷食物好不要吃。生冷食物本來就會對胃腸造成較大的損傷，如果在服用中藥的時候還食用生冷食物的話，不僅會影響藥效的吸收，嚴重的還會引起一些胃腸疾病。尤其是本來就胃腸不好的人，更要注意飲食忌生冷。

　　2、忌蘿卜

　　專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物后病情沒有起色，與飲食不當也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿卜，當然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿卜，是由于蘿卜有消食、破氣等功效，尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時。

　　研究已經(jīng)證實，蘿卜會削弱人參等的補益作用，因而大不到治療以及滋補的作用。因此經(jīng)常有吃中藥習慣的人要注意，對蘿卜必須要敬而遠之。

　　3、忌辛辣

　　辛辣食物會較弱重要的藥性，有些辛辣食材還會和中藥產(chǎn)生反應(yīng)，危害人體的健康。辛辣食物大多是耗氣動火的，所以我們在服用清熱去火、滋陰涼血的中藥時這類食物應(yīng)該盡量避免。一些花椒、羊肉、大蒜等屬于辛辣食物，會影響重要的藥性。

　　4、忌油膩

　　喝中藥期間油膩的食物也要忌。油膩食物吃多了不利于消化，還會有長濕氣的弊端。如果在喝中藥期間吃油膩食物的話會影響胃腸對藥物的吸收，從而失去了重要的藥用價值。一些脾胃不好、消化不良的人平時就應(yīng)該少吃油膩的食物。

　　5、忌濃茶

　　一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如平時有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且好在服藥2～3小時后再喝。

　　如何熬中藥

　　一、容器的選擇

　　煎煮容器以陶瓷、砂鍋為好，其次為不銹鋼鍋、搪瓷鍋以及耐高溫的玻璃器皿，因為這些容器具有穩(wěn)定的化學性質(zhì)，不易與所煎中藥的成分發(fā)生化學反應(yīng)。一定忌用鐵鍋、銅鍋和鋁鍋，因為這些元素可與中藥中的某些成分起化學反應(yīng)，不利于疾病的治療?！?/p>