5、一天吃5個金橘

　　民間有“金橘不知感冒”的說法，意思是說金橘有很好的預(yù)防感冒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，金橘中維生素C的含量更是其他柑橘所不及的。維生素C具有增強人體免疫功能的作用，在氣溫忽高忽低的秋冬時節(jié)，每天吃幾個金橘，可增強鼻咽黏膜的防御功能。

　　6、常喝香菇湯

　　香菇之所以能預(yù)防感冒，與其自身特殊的營養(yǎng)成分是密不可分的?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體網(wǎng)狀組織細胞和白細胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。雞湯能將感冒病毒排出體外，幫助人趕走流感，因此，若將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強。

　　7、多吃含有維生素C和維生素E的食物

　　如獼猴桃、柚子、柑橘、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類等。維生素C能夠減輕和緩解感冒癥狀，維生素E能幫助提高人體的免疫力，所以多吃含有維生素C和維生素E的食物可預(yù)防及治療感冒。

　　8、宜用茶水漱口

　　日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用。經(jīng)常用茶水漱口，兒茶素能夠覆蓋在凸起的黏膜細胞上，殺死病毒，防止感染。烏龍茶、紅茶都含有兒茶素，以綠茶預(yù)防流感的效果好。

　　9、喝雞湯

　　喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力。雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　10、生吃大蒜大蔥

　　蔥除了含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外，還含蔥辣素，具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效，吃生蔥可預(yù)防及治療感冒。而大蒜所含的物質(zhì)不僅能消滅某些細菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時，除可生吃大蒜或醋蒜外，還可將生大蒜搗爛，加10倍水，取其汁液點鼻用，能起到預(yù)防作用。