做法:光鴨去內(nèi)臟后拆去全身骨頭,用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內(nèi)外反復(fù)均勻抹透。再加蔥、姜腌上一個小時。取一個大海碗,把生地黃切片用紗布包好墊在碗底,山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層,把腌好的鴨肉細(xì)細(xì)切小塊后加高湯一起上火蒸大概2個小時,肉酥湯香。
玉露美膚飲
原料:新鮮雪梨200g,葡萄300g,甘蔗250g,天然蜂蜜100g。
做法:將雪梨、葡萄、甘蔗洗凈一齊放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁,除去渣子,加蜂蜜調(diào)勻裝進(jìn)干凈容器蓋好,飲用時倒出即可。
說明:雪梨清肺潤腸,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。沖入溫開水飲用,久而久之,容顏光潔無斑。
美白祛斑粥
山藥枸杞粥——除色斑
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1.粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。
2.新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。
3.鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。