5、黃芪
北芪又稱黃芪,它具有補氣養(yǎng)血的功效。因為很多肝病患者常出現(xiàn)乏力的癥狀,中醫(yī)認為肝藏血,所以用黃芪可以提高機體免疫功能和抵抗力。黃芪對健康人既起到防止感冒,又預(yù)防肝病的作用,而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊愈,或者減輕癥狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。
黃芪能補中益氣固表;枸杞子能養(yǎng)肝補腎明目,均為性平味甘。合而燉乳鴿,能養(yǎng)肝補氣、提神益氣,且醇香可口,是老年人和婦人春困夏乏時的養(yǎng)生湯品,并對老年性體虛眩暈,癥見頭暈眼花、性欲下降有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
6、丹參
丹參主要成分是丹參酮,具有活血化瘀、養(yǎng)血安神之功效。近年來研究發(fā)現(xiàn),丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán),降低血液黏稠度,降低肝門靜脈的壓力,增加肝細胞血流量,改善肝細胞的缺氧狀態(tài),調(diào)節(jié)免疫功能,減輕肝細胞變性壞死,促進肝細胞的再生,抗肝纖維化并且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。
丹參有涼血散瘀功能,和清熱解毒藥配伍,可治療瘡癰腫脹,能增加巨噬細胞的吞噬功能,可祛瘀生新,促進組織修復(fù)。例如四物湯,由當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥配制而成。
7、冬蟲夏草
冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機元素,能保護肝細胞,促進肝功能的改善與恢復(fù)。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細胞的作用,能改善肝功能,降低ALT。冬蟲夏草能增強乙肝患者單核巨噬細胞的吞噬功能,主要是T細胞功能的改善以及NK活性、巨噬細胞功能的提高,從而使得機體清除肝炎病毒的能力加強。
蟲草雖好,但是由于不是經(jīng)常可接觸到的食材,若是到一些非正規(guī)零售終端去買,就較有可能買到假貨,因為不少賣家都在冬蟲夏草中做了手腳。在購買時要一看“草形”,二觀“草色”,三聞“草味”,這樣可減低受騙幾率。在大多數(shù)情況下,冬蟲夏草越完整、蟲體越飽滿、蟲體越大、子座適當(dāng)?shù)拈L而不要太長(俗稱:草頭),其內(nèi)在品質(zhì)相比較概率越好。
8、枸杞
枸杞子味甘,性平,功能滋補肝腎,益精明目。藥理證實,枸杞子多糖不僅是免疫增強劑,而且有免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被證實可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老啟動因子超氧陰離子自由基,對于延年益壽有積極意義。
杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克,焙干,共研細末或裝入膠囊,每天3~4次,每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。