杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個,淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣洗凈,雪梨去皮洗凈,取肉切粒,然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi),不斷攪拌,煮熟即可。能健脾益氣,潤肺止咳。
溫陽方
陽虛的人常會面色蒼白,身體乏力,會畏寒肢冷。小便清長,大便溏薄以及苔薄、舌質(zhì)胖而潤、脈搏沉緩等都是陽虛表現(xiàn)出來的癥狀。
鹿茸淮山竹絲雞湯
鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。將鹿茸、淮山藥洗凈,竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服。此湯常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。
活血方
血瘀的主要癥候是血行遲緩不暢,多半是因為情緒意志長期抑郁,或久居寒冷地區(qū),以及臟腑功能失調(diào)所造成,以身體較瘦的人為主。當(dāng)血瘀滯于臟腑、經(jīng)絡(luò)某一局部時,則發(fā)為疼痛,甚至形成腫塊。
桃仁桂魚
桃仁6克,澤瀉10克,桂魚100克。將桂魚去鱗、腮、內(nèi)臟,與桃仁、澤瀉一起,加入蔥、姜等佐料,一同燉熟。能活血化瘀,除濕通竅。
川芎紅花茶
川芎3~6克,紅花3克,茶葉3~6克。上物水煎取汁,當(dāng)茶飲。能活血化瘀,祛風(fēng)止痛。