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甘麥大棗湯 它的做法和功效有什么

  今天,我要給大家介紹的秘方是甘麥大棗湯,很多人可能都沒有聽說過,不過這款秘方的效果還是很不錯(cuò)的。那么,甘麥大棗湯的做法有是什么樣的?甘麥大棗湯功效有哪些?甘草的作用有什么?下面,就讓我們一起來看看吧!

  甘麥大棗湯

  材料

  甘草3錢,小麥3兩,大棗5枚,菜心半條,豬肋排半斤,鹽2小匙。

甘草3錢,小麥3兩,大棗5枚

  做法

  1、大棗洗凈,以刀背拍裂。

  2、甘草、小麥用清水沖一下。

  3、菜心去皮、洗凈、切滾刀塊。

  4、排骨洗凈后用沸水川燙,再撈起瀝乾備用。

  5、取一湯鍋將所有材料放入,加8碗水熬。

  6、大約40分鐘后,加鹽調(diào)味既可。

  功效

  具有養(yǎng)心安神,和中緩急之功效。主治臟躁。癥見精神恍惚,常悲傷欲哭,不能自主,心中煩亂,睡眠不安,甚則言行失常,呵欠頻作,舌淡紅苔少,脈細(xì)微數(shù)。

  甘草的作用

  一、生甘草的清熱解毒作用

  在古代,如砒霜中毒、鉛中毒等,人們就直接把生甘草熬水服用,用來解毒?,F(xiàn)在,農(nóng)村人如果誤飲一些輕度農(nóng)藥水,可以熬煮甘草服用,有一定緩解效果。如果中毒嚴(yán)重,需緊急就醫(yī)。吃蝦或螃蟹引起的中毒,也可以服用生甘草水解毒。

  二、治關(guān)節(jié)疼痛

  炙甘草具有益氣、止痛的功效,在用藥中發(fā)現(xiàn),一些關(guān)節(jié)疼痛的患者,服用炙甘草后,疼痛緩解。因此,腸胃不適引起疼痛、關(guān)節(jié)疼痛的市民,可以服用炙甘草。

炙甘草具有益氣、止痛的功效

  三、甘草能增強(qiáng)方劑中其它藥的功效

  這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關(guān)。比如甘草酸芍藥甙在鎮(zhèn)痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和松弛平滑肌方面均有協(xié)同作用。

  四、鎮(zhèn)咳作用

  甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用,祛痰作用也較顯著,其作用強(qiáng)度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。

  五、保護(hù)胃腸健康

  甘草有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對(duì)組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用;并有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣?zhàn)饔谩?/p>

  六、護(hù)肝養(yǎng)肝

  甘草里含有甘草酸等有效成分,能通過抑制補(bǔ)體防止肝細(xì)胞受損,進(jìn)而起到保肝作用,并通過改變細(xì)胞膜通透性阻止病毒進(jìn)入肝細(xì)胞,達(dá)到抗病毒的效果。

  七、抗炎抗過敏

  甘草還有抗炎,抗過敏作用,能保護(hù)發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜。甘草浸膏和甘草酸對(duì)某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。

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