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盤點生活中不可同食的家常小菜

  目錄:

  第一章:12道不可同食的家常菜

  第二章:營養(yǎng)全面的幾道家常菜

  編者按:我們?nèi)粘I钪杏性S多的家常菜,有的時候同一款食物可做成不同的美食,但是大家知道嗎?其實有些食物是不可以搭配到一起的,今天小編給大家盤點12道不健康的家常菜做法,大家快來看看都有哪些,然后謹記吧。

  12道不可同食的家常菜

  相信每個人都有自己特喜歡吃的菜式,家常菜中隱含著對人體不利的因素你又了解多少呢?現(xiàn)在我們來看看一下的說明吧。

  1、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)

  芝麻能滋補肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。

  2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)

  大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

  3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

  酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益

  4、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)

  紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。

  5、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)

  濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。

  6、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)

  黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

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