健康飲食注意事項(xiàng)
1、選用快餐食品時(shí),為控制熱量攝入,盡量不要點(diǎn)熱量很高的快餐;或者在點(diǎn)餐時(shí)注意食品的選擇。以巨無(wú)霸套餐為例,一個(gè)巨無(wú)霸熱量570卡,薯?xiàng)l220卡,可樂(lè)為150卡,一餐吃下來(lái),熱量近940卡;如果再加一個(gè)蘋(píng)果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡),那就超出熱量標(biāo)準(zhǔn)了。所以,好是單點(diǎn),選用巨無(wú)霸的同時(shí),飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉,補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)素。
2、對(duì)于方便食品,包括水餃、果蔬類(lèi)、魚(yú)肉類(lèi)、豆制品在內(nèi)的冷凍方便食品,要注意補(bǔ)充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質(zhì)地及味道,保存了大量的營(yíng)養(yǎng)素,但在加工中會(huì)造成纖維素及水溶性維生素的部分損失,食用時(shí)要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。
3、三餐的品質(zhì)各有側(cè)重,早餐注重營(yíng)養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。