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這個冬季不太冷 7大補血御寒湯(3)

  5、豬蹄粥

  通草有通乳汁的作用。豬蹄能補血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產后無奶、乳汁不通者食用。每日1劑,連食3-5日。

  原料:豬蹄1只,通草3克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白、味精、精鹽各適量。

  制作:

  1、將豬蹄去毛,洗凈,砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。

  2、鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調味即可食用。

  6、阿膠蜜棗燉雞

  用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。

  此湯有補血養(yǎng)血安神的功效,適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

  7、鲇魚雞蛋羹

  此羹具有補虛通乳作用。適于產后氣血虧虛、乳汁不足者食用。

  原料:大鲇魚1尾,雞蛋2個,蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。

  制作:

  1、將鲇魚去內臟,收拾干凈,洗凈。

  2、鍋置火上,加入適量清水、鲇魚,煮至魚熟時,臥雞蛋2個,再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。

養(yǎng)生健康 冬季防寒保暖 吃什么補血 
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