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7款藥膳有效防治2大春季病

  目錄:

  第一章:7款藥膳有效防治2大春季病

  第二章:治療小兒春季感冒藥膳

  第三章:巧克力能有助預(yù)防感冒等七種春季疾病

  編者按:春季是一個(gè)疾病高發(fā)季節(jié),比如感冒、過(guò)敏性鼻炎、流行性腮腺炎等,因此做好預(yù)防這些疾病準(zhǔn)備為重要。那么如何預(yù)防治療這些春季病呢?今天小編就此給大家推薦7款治療春季病藥膳以及一些治療感冒藥膳,趕快看看。

  7款藥膳有效防治2大春季病

  春季過(guò)敏性鼻炎藥膳

  春季過(guò)敏性鼻炎系全身變態(tài)反應(yīng)發(fā)生在鼻粘膜的局部表現(xiàn),主要癥狀是清涕漣漣,噴嚏頻作,鼻耳作癢,早晚尤著,每遇粉塵魚(yú)腥刺激或氣溫驟變時(shí)易發(fā)作,甚則發(fā)生哮喘,咳嗽。選用食療調(diào)治,應(yīng)以益督脈,養(yǎng)腎元,疏風(fēng)宣竅的食物和藥物為主,先介紹幾款,供參考。

  川芎白芷燉魚(yú)頭

  用川芎15g,白芷15g,鯉魚(yú)l尾(約250g),生菱、蔥、食鹽、紹酒適量:將川芎、白芷洗凈切片,魚(yú)剖腹去鰓洗凈:然后將藥片和魚(yú)欣入鍋內(nèi),加姜、蔥、食鹽、紹酒、水適量,以武火燒沸,文火燉熟即成,用法是配餐食用。此款功效是補(bǔ)虛,活血,怯風(fēng)通竅,適出于過(guò)敏性鼻炎患者,體虛,易復(fù)發(fā),易感冒,氣短心悸等。

  蟲(chóng)草蒸雞

  用蟲(chóng)草25g,雞肉165g.胡椒粉0.5g,生姜3g,蔥白3片,味精、食鹽適量;先將雞肉洗凈,切2cm小塊。再把沸水鍋內(nèi)加入胡椒、姜蔥,再將雞肉在沸水中氽一下。然后把氽過(guò)的雞肉入籠蒸,蟲(chóng)草洗凈放在雞肉上面,加生姜、蔥少許,滲入少量清水,蒸1.5小時(shí)取出。后將雞肉取出,潷出原汁,加食鹽、味精、胡鍬粉調(diào)味,再倒叫雞肉內(nèi)即成。用法是配餐敞菜肴二此款的功效是補(bǔ)箍肺腎,益元固表,適應(yīng)于過(guò)敏性鼻炎之體弱易發(fā)患者。

  參芪山藥蒲腰

  用黃芪、黨參、山藥各10g,豬腰500g,醬油,姜、蔥、蒜、醋、芝麻油、味精適量。把豬腰去筋膜,參苠山藥紗布扎緊,一同放鍋內(nèi),煮熟。再將煮熟的腰子切薄片,裝盤(pán),淋入由姜、蒜、醬油、醋、芝麻油、味精調(diào)成的味汁,用法是配餐做菜肴。此款的功效是補(bǔ)腎益氣。 固護(hù)肺衛(wèi),適應(yīng)于過(guò)敏性鼻炎之肺腎虛患者。

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