5、減少飲酒:
每日不超過100毫升(大約1杯),以低度紅葡萄酒為宜。
6、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):
選擇服用正規(guī)的維生素和礦物質(zhì)制劑是養(yǎng)肝飲食的有效補(bǔ)充。
7、粗細(xì)搭配:
春季飲食不宜過分精細(xì),主食應(yīng)粗細(xì)雜糧搭配,對(duì)大多數(shù)人而言,每日進(jìn)食至少50克的粗糧是值得推薦的。
以上7招不僅適用于養(yǎng)肝,也同樣適用于養(yǎng)心、養(yǎng)肺和養(yǎng)胃腸等這是整個(gè)春季的養(yǎng)生之道。
一要讓飲食溫潤身體;二要讓營養(yǎng)滿足機(jī)體代謝需求,避免給肝臟制造過多的負(fù)荷和垃圾。
每天要保證“四個(gè)一”,即一袋脫脂奶(250毫升)、一個(gè)煮雞蛋、一兩豆制品、一兩精瘦肉。