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蔥白妙用你知多少(2)

  蔥白蘿卜湯

  蘿卜性涼,昧辛、甘,具有寬中下氣、消積化痰的功效。朱大爺說如果寶寶感冒受涼引起咳嗽,可以在蔥白湯里加入蘿卜,做成蔥白蘿卜湯,就可以止咳嗽、消積化痰了。

  做法

  1.取20支連須的小蔥蔥白、生姜1~2片、白蘿卜半個,洗干凈備用。

  2.鍋內(nèi)加兩小碗水,放入生姜和白蘿卜大火煮沸,然后再用文火煎10-15分鐘。

  3.把蔥白放入鍋內(nèi),煎3-5分鐘。

  4.把煮好的水倒入碗內(nèi),放少許糖,分多次飲用,連服1-3天。

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