細數(shù)喝紅酒的酒具
喝紅酒有很多講糾,其中酒具是講糾多的,下面小編先來為你介紹一下各種酒具,讓你更了解品嘗紅酒時要用到的一些酒具,這些酒具不但讓你在品味紅酒時更能享受到品質(zhì)的生活,對提升您對紅酒的認知,更有幫助!
酒具
紅酒中沉淀了數(shù)千年的釀酒文化,為很多注重生活品位的人所喜愛。愛酒人士不惜重金購買上好的酒具,類似紅酒杯、開瓶器、酒刀、酒鼻子、酒柜等,把玩、品鑒葡萄酒的樂趣,這樣一套精美的酒具將是必備的。
紅酒杯
喝酒首要的是酒杯,一只好的水晶杯和普通的玻璃杯帶來的感受和樂趣是完全不同的。喝不同的葡萄酒要選用不同的酒杯,香檳的杯子是細長的,有利于欣賞氣泡的上升;白葡萄酒杯的杯肚和杯口都顯得偏小,這樣會更容易聚集酒的香氣,同時不至于讓香氣擴散太快;紅葡萄酒酒杯則肚子大一些,原因在于紅葡萄酒通常需要氧氣讓酒里面的香氣釋放出來。開瓶器 隨著近代工業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,紅酒開瓶器從初的塑料開瓶器到各種氣壓開瓶器、電動開瓶器的出現(xiàn),經(jīng)歷了幾百年的發(fā)展歷程。有人說傳統(tǒng)的開瓶器是“野蠻紳士”使用的工具,那么,隨著氣壓開瓶器和電動開瓶器的出現(xiàn),“野蠻紳士”變得更加優(yōu)雅,成為真正的gentleman。