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絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的秋季養(yǎng)生湯(2)

  女性必喝的五豆美容養(yǎng)顏湯

  豆類(lèi)的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、等。根據(jù)豆類(lèi)折營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)和數(shù)量可將它們分為兩大類(lèi)。一類(lèi)為大豆為代表的高蛋白質(zhì)、高脂肪豆類(lèi)。另一種豆類(lèi)則以碳水化合物含量高為特征,如綠豆、赤豆。烹飪時(shí)通常用鮮豆及豆制品,不但可做菜肴的主料及輔料,而且還可以作為調(diào)味品的原料。>>>經(jīng)常熬夜 秋季養(yǎng)生粥幫你抗衰老

  我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的,但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。豆類(lèi)食物不僅對(duì)身體有好處,不同的豆類(lèi)食物也能讓女性朋友美容養(yǎng)顏,青春永恒。

  五豆美容養(yǎng)顏湯

  原料:黑豆紅豆綠豆黃豆紫米各1勺(勺的大小隨意,5種原料等量即可)紅糖(根據(jù)個(gè)人口味適量添加)>>>營(yíng)養(yǎng)瘦身粥食譜 喝出好身姿

  做法:

  1)將5種原料清洗干凈,用清水浸泡一夜。>>>4款秋季養(yǎng)生湯 補(bǔ)血養(yǎng)血好幫手 

 

  2)連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮開(kāi)后,改小火,虛掩著鍋蓋,煮半小時(shí),待豆子開(kāi)花即可,吃前調(diào)入紅糖口味更佳。

  黃豆:味甘,性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣健脾,行氣導(dǎo)滯,養(yǎng)血潤(rùn)燥,利水消腫。

  綠豆:味甘,性涼。入心、胃經(jīng)。清熱解毒,利水消腫,開(kāi)胃健脾。

  黑豆:味甘,性平。入脾、胃經(jīng)。滋陰養(yǎng)血,活血利水,補(bǔ)虛黑發(fā),祛風(fēng)解毒。>>>秋季養(yǎng)生 男人多吃菠菜打造健康防線

  赤豆(紅小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)。利水消腫,除脹消痞,健脾補(bǔ)血。《食性本草》認(rèn)為其“下水腫,久食瘦人”,看來(lái)有減肥的功效。

  紫米:味甘,性溫。入心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)血,強(qiáng)腎益精。

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