5、高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處

　　黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。

　　6、 喝黑豆?jié){可以減肥

　　做法：采用黑豆60克，清水500毫升為原料，首先將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜，再將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入果汁機里攪碎，后用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){再加熱燒開即可。黑豆?jié){減肥還有一條原因就是黑豆?jié){本身就有利尿的功效，可以加快新陳代謝。>>>黑豆營養(yǎng)高 5食譜黑豆變美味

　　推薦幾款DIY黑豆?jié){：

　　黑豆枸杞豆?jié){：

　　營養(yǎng)食材：黑豆60克，枸杞10克，冰糖20克。

　　制作方法：

　　1、將黑豆洗凈泡好。(冬天時間要的長一點，8到10小時，夏天6至8小時就夠了);

　　2、將枸杞洗凈泡2小時，泡的水用來打豆?jié){用;

　　3、將杯中注入清水和泡枸杞的水至水位線，加入冰糖;

　　4、將原料混合加入杯體中;

　　5、接通電源，選擇“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘后豆?jié){就做好了，控去渣滓味道更好。>>>黑豆營養(yǎng)多 8種功效助你健康

　　營養(yǎng)點評：

　　黑豆：中醫(yī)認為，黑豆味甘性平，有補腎強身、活血利水及解毒的功效，特別適合腎虛者食用。黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱，用它制成的豆?jié){、是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。

　　枸杞：枸杞含有枸杞多糖，枸杞多糖具有抗疲勞作用，枸杞多糖還有調(diào)節(jié)人體免疫功能、清除體內(nèi)自由基、維護腎氣旺盛，從而達到健康長壽的目的。李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”。