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挑選水果的小妙招

  編者按:春節(jié),人們都會買很多的水果來招待客人,但是市場上的水果很多,人們怎樣才能買到好吃的水果呢?今天小編就為大家推薦一些挑選水果的小妙招,幫助大家買到好吃的水果,馬上跟著小編去看看吧!

  ●砂糖橘:看顏色

  目前市面上出售的砂糖橘從2.5元至5.5元每斤不等。挑選砂糖橘,應挑選顏色紅潤飽滿的,這是日照充足的象征,也更甜。偏黃的普遍不甜。與此同時,如果需要多存放幾天,則應盡量避免挑選過軟的橘子。

  ●橙子:買國產

  橙子是目前為推薦的水果。從價格到口感到營養(yǎng)價值,橙子目前性價比高。目前贛南產的橙子比進口橙味道更好,買國產橙很劃算。公橙和母橙在口感上區(qū)別不大。

  選購時,橙子皮的密度越高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子,口感較好。

  ●梨:分“公母”

  相較于橙子,梨子的“公母”口感差別較多。一般而言,“母梨子”口感更佳。

  具體來說,“母梨”的外形近似等腰三角形,上小下大,底部有一個深凹且?guī)в袖P斑“肚臍眼”,且外皮較粗。“公梨”的“肚臍眼”處則是突出的,外表沒有銹斑,外皮也較細。但嘗起來,“母梨”皮粗但柔細,與“公梨”正好相反。

  ●香蕉:挑個頭

  香蕉是圓潤的好,不要有棱角的,且個兒不要太大。不要挑兩頭綠色的香蕉,那很可能是處理過的。好香蕉應該是正常均勻的黃色,略帶芝麻點。

  ●草莓:別過大

  挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者。太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買。不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

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