枇杷有止渴、止咳、止嘔的作用,家里常用的川貝枇杷膏就是用枇杷做的原料,你可知道吃枇杷的好處都有哪些?對(duì)我們的健康起著怎樣的作用?枇杷怎樣吃才是正確的?孕婦能吃枇杷嗎?現(xiàn)在與小編一起來(lái)看文章吧!
中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,有潤(rùn)肺、清肺之功?!侗静菥V目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無(wú)毒”,有“止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤(rùn)五臟”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。
治療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰,或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷數(shù)枚,或用枇杷15枚煎湯,早晚分服。
枇杷不僅利肺氣,還能“潤(rùn)五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅(jiān)持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補(bǔ)腎,提高肺系功能,增強(qiáng)抗病能力。
川貝枇杷膏
枇杷肉250克,川貝10克,冰糖30克。將所有藥材放入高壓鍋中加水適量煮半小時(shí)換沙鍋,再文火煮2小時(shí)濃縮即可。具有潤(rùn)肺化痰止咳功效,適用于慢性支氣管炎肺熱咳嗽、聲音嘶啞等癥患者。
梨棗枇杷膏
枇杷肉500克,鮮梨2~4枚,去核紅棗250克,蜂蜜100克。將枇杷加水適量煮1小時(shí),再放入梨、棗、蜂蜜,再煮1小時(shí)即可。具有潤(rùn)燥健脾、脾肺雙補(bǔ)之效。適用于慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等癥者。
將枇杷榨汁
加入葉、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、寧咳、潤(rùn)喉之效,治療秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。
麥冬枇杷膏
麥冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。將麥冬洗凈后加水適量煮1小時(shí),放入枇杷煮爛后,再放入冰糖煮10分鐘即可。具有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺止咳之效,對(duì)患有便秘之人功效良好。