海帶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格公道，而且適合各種人群食用，因此海帶便成為餐桌上常見(jiàn)的一道菜。吃海帶如何把它的食療功效發(fā)揮到大?其實(shí)只要會(huì)吃就可以達(dá)到這 一目的。今天小編就為您奉上海帶的做法大全，教您海帶養(yǎng)生、治病多種吃法!

　　涼拌海帶絲的做法

　　材料:干海帶絲50克，胡蘿卜1根，黃瓜1根，香菜1把，生抽兩湯匙，醋1湯匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干媽豆豉1湯匙，香油1湯匙

　　做法:

　　1.干海帶絲漂洗至水清澈，冷水泡發(fā)半小時(shí)以上。

　　2.黃瓜、胡蘿卜切細(xì)絲、香菜略切碎、蒜壓成蓉。

　　3.鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，放入1勺鹽，再將海帶絲放入，灼一分鐘至水重開(kāi)， 關(guān)火撈出控干水份待涼。

　　4.將所有材料混后拌勻即可。

　　小訣竅

　　1、家里只有法國(guó)香菜了，我將就用上了。感覺(jué)還是中國(guó)香菜涼拌更好吃。

　　2、照片里我用的是一整包(50克)的海帶絲，泡出來(lái)真是不少。兩人吃的話泡一半足夠了。

　　3、海帶灼的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，否則軟塌塌的沒(méi)嚼頭。

　　涼拌芝麻海帶

　　材料：海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油，芝麻

　　做法：

　　1、將海帶絲用涼水浸泡24小時(shí)后清洗干凈，切成長(zhǎng)段。

　　2.、放入盆中，放入鹽、雞精、白糖，抓拌均勻，放入醬油拌勻。

　　3、放入麻油、香油，拌勻。盛入盤中，撒上白芝麻 。然后完成啦~很簡(jiǎn)單吧~