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人參的吃法 日常如何用人參養(yǎng)生(2)

  乾隆皇帝可能也是這樣,他很勤奮,每天起得很早,很多事情要處理,所以御醫(yī)們及時給他配了生脈散,其中麥冬是寒涼的,制約了人參的熱,五味子可以收斂心氣,同時補肺和大腸。乾隆服用這個方子后效果很好,常年服用。有時候,他用的方子里去掉五味子,只用人參和麥冬。

  在乾隆的御醫(yī)看來,這個方子不是治病的,而是保健的,根據(jù)清宮檔案來看,乾隆常年服用,尤其是到他老年的時候,更是每天服用,成為歷史上長壽的皇帝。雖然他長壽的原因很多,但是他對養(yǎng)生的重視確實是起到了一定的作用。

  人參的功效與作用

人參的功效與作用

  1、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

  人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力,提高工作效率,并有抗疲勞的作用。

  2、促進大腦對能量物質(zhì)的利用

  可以提高學(xué)習記憶能力人參中增強學(xué)習和記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對學(xué)習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學(xué)習、記憶過程有促進作用,而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作,對合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價值。

  3、元氣虛脫證

人參的功效與作用有元氣虛脫證

  該品能大補元氣,復(fù)脈固脫,為拯危救脫要藥。適用于因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫,氣短神疲,脈微欲絕的重危證候。單用有效,如獨參湯。若氣虛欲脫兼見汗出,四肢逆冷者,應(yīng)與回陽救逆之附子同用,以補氣固脫與回陽救逆,如參附湯。若氣虛欲脫兼見汗出身暖,渴喜冷飲,舌紅干燥者,該品兼能生津,常與麥冬、五味子配伍,以補氣養(yǎng)陰。

  4、肺脾心腎氣虛證

  該品為補肺要藥,可改善短氣喘促,懶言聲微等肺氣虛衰癥狀。治肺氣咳喘、痰多者,常與五味子、蘇子、杏仁等藥同用,如補肺湯。

  人參怎么吃

  燉服:將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。

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