栗子紅薯糖水
做法:栗子用熱水浸泡5~10分鐘,趁熱剝?nèi)ネ庖?紅薯洗凈,削去外皮,切塊;將5碗水倒入煲內(nèi),下栗子加蓋大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火煮10分鐘;再下紅薯和姜片,煮至紅薯綿軟,下紅糖調(diào)味即可飲用。
功效:益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸,抗衰防老。
俗語(yǔ)稱(chēng),冬吃蘿卜夏吃姜,是有道理的。蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開(kāi)胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
冰糖白蘿卜飲
做法:把白蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊,用小刀把下部中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來(lái),打開(kāi)蘿卜,里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出,再加少許蜂蜜即可。
功效:潤(rùn)肺止咳,預(yù)防咽喉腫痛等秋季常見(jiàn)疾病
茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富,有健脾止瀉、滋陽(yáng)壯陰、美容保健之功效,還有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶樹(shù)菇玉米排骨湯
做法:洗凈精肋排,放在開(kāi)水里焯一下?lián)瞥?,再用溫?zé)崴疀_去表面的浮末;茶樹(shù)菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗干凈,姜切片,待用。將鍋燒熱,放少量油(喜歡特別清淡的湯可省略這個(gè)過(guò)程),至六成熱,將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加開(kāi)水,和泡好的茶樹(shù)菇一起放入湯鍋里煲熟。甜玉米洗凈,切成小段,放入煮好的湯里,加適量鹽煲20分鐘,調(diào)入適量雞粉,關(guān)火,稍微燜一下即可。
功效:這款湯既可滋潤(rùn)皮膚,又可防癌。
結(jié)語(yǔ):從上面的文章當(dāng)中相信大家都知道了冬季養(yǎng)生小知識(shí),在初冬將要到來(lái)的時(shí)候,特別是有冷空氣的突襲,大家在生活中一定要注意把養(yǎng)生保健工作做到位,流感肆掠,科學(xué)養(yǎng)生才能保證我們的身體健康!