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糖尿病人食譜如何吃(2)

  3、晚餐

  1、主食:

  ①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食.

  ②喜歡喝粥者可根據(jù)個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等.

  2、副食:

 ?、偈卟恕⒍怪破返?

 ?、陔u、鴨、肉、魚等可根據(jù)個人喜愛情況選擇.

  4、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升.

  5、說明

  1、每日主食必須吃夠,不得少于300克(干品).

  2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上.

  3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調.

  4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜.

  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、2頓面主食.

  6、中醫(yī)養(yǎng)生學認為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲.

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