③糖水草莓
原料：新鮮草莓、冰糖。
做法：
1.新鮮草莓先沖洗兩遍，用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗干凈。
2.將洗凈的草莓瀝凈水分，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi)。
3.根據(jù)自己的口味和草莓的酸甜度，放入幾塊冰糖。
4.中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓軟身(約10分鐘)即可關火(剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋)。
5.放涼后即可食用。
④草莓塔
原料：草莓150g、曲奇餅200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、羅勒葉幾片。
做法：
1.曲奇餅搟碎，和牛奶拌一下，鋪進派模。
2.烤箱預熱180度，放中層上下火烤15分鐘，塔皮變色變脆就可以了。
3.脫模放涼后，在塔皮里鋪滿酸乳酪，再擺上草莓、羅勒葉就可以了。
4.篩上糖粉，甜得更清爽痛快一些。
