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黃瓜的做法大全 如何吃出水嫩肌膚

  夏季要來了,蔬菜水果都是我們每天必不可少的,您知道黃瓜是蔬菜的的清涼之果嗎?您知道黃瓜的做法大全有哪些嗎?今天呢,小編就為大家?guī)砹擞嘘P(guān)黃瓜的菜譜哦,感興趣的朋友們還等什么呢?趕快來吧。

  黃瓜的做法大全

  雞蛋黃瓜早餐餅

  雞蛋早餐餅的用料:包括黃瓜1條,雞蛋2個(gè),還有一包300g的小麥面粉,少許水,鹽1茶匙(鹽多少根據(jù)自己的口味放就好了),食材就是這么多了,準(zhǔn)備齊全就可以開動(dòng)了哦。

  步驟

  1.黃瓜切丁,用料理機(jī)打成泥汁。

  2.拌入面粉,加入鹽,成為糊狀。

  3.面粉做成糊狀好了之后,就拿出電餅鐺燒熱,放一勺黃瓜面糊,用木鏟(記得要用木鏟哦)均勻攤開之后,等加熱到稍微凝固,就可以磕一個(gè)雞蛋放進(jìn)去了,再用木鏟撥均勻。

  4.蓋上上蓋,餅和雞蛋成型卷起。.成品,可卷的時(shí)候加點(diǎn)醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。

  小貼士:攤煎餅的面糊和手法不會(huì)把握的,建議大家去看賣煎餅果子的地方,站著觀摩觀摩?,F(xiàn)在樓下一個(gè)煎餅加雞蛋的都四塊錢了,自己動(dòng)手吧,健康衛(wèi)生,還可以隨便加?xùn)|西。

  蔥油黃瓜拌金針菇

  食材

  蔥油黃瓜拌金針菇食材有主料:金針菇180g,黃瓜50g,胡蘿卜30g;食材的輔料:生抽4ml,蜂蜜5g,熟芝麻30g,陳醋10ml,食用鹽2g,小蔥適量(輔料放入的量都可以依據(jù)自己的口味大小來放的哦)

  步驟

  1.黃瓜,胡蘿卜各切成絲狀,金針菇去掉根部,小蔥切小段。

  2.鍋內(nèi)加入清水放適量鹽,水沸騰后倒入金針菇。

  3.燙10秒立即撈出過冷水。 金針菇瀝干水分排在盤子中,加入黃瓜絲備用。

  4.鍋內(nèi)放油,(好不要放香味很濃的油,不然會(huì)掩蓋蔥油本身的味道了),加入蔥段。

  5.中火慢熬至顏色微黃,轉(zhuǎn)小火熬到焦香,撈出蔥葉濾油,也可以直接全部撈出。

  6.鍋內(nèi)用底油炒香胡蘿卜,炒香后撈出擺在金針菇上面。調(diào)入味汁和蔥油攪拌入味即可食用。

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