天氣炎熱很多人都容易出現(xiàn)身體燥熱、上火的癥狀。如何緩解這些癥狀呢?古諺有說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),夏季養(yǎng)生就要從飲食開(kāi)始改變。多吃能滋陰潤(rùn)肺的食物,就能起到很好的防燥作用,防止燥氣傷肺傷津。喝粥能和胃健脾、養(yǎng)陰清燥,絕對(duì)是你的絕佳選擇,就讓我們來(lái)學(xué)習(xí)幾款美味可口、還能滋陰防燥的潤(rùn)肺粥吧。
蓮子百合粥
功效:滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)心寧神,百合能養(yǎng)陰解渴,清心潤(rùn)肺的功效,所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。蓮子能除煩去燥、潤(rùn)肺止咳。
材料:蓮子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、紅棗10枚。
做法
將蓮子洗凈,泡開(kāi)、百合、粳米分別洗干凈,與蓮子、紅棗一同放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火燒開(kāi),再用小火熬煮,快熟時(shí)加入冰糖,稍煮即成。
川貝雪梨粥
功效:潤(rùn)燥消風(fēng),清涼滋陰,養(yǎng)陰清熱,還能幫助消化,治療秋咳。雪梨能潤(rùn)肺解燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川貝能化痰宣肺氣。
材料:川貝母12克 雪梨1只 大米50克。
做法
1.把川貝洗凈,去雜質(zhì)。雪梨洗凈,去皮和核,切成1厘米見(jiàn)方的小塊。大米淘洗干凈。
2.把大米、川貝母、梨放入鍋內(nèi),加水500毫升。
3.把鍋置武火上,用武火燒沸,用文火再煮40分鐘即成。
菊花粥
功效:菊花是秋季當(dāng)令花果,非常適合在秋季食用,其味性甘辛,的可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤(rùn)喉,生津明目。
材料:粳米50克、菊花10克、冰糖30克。
做法
先將粳米、冰糖加水500毫升,煮至米開(kāi)湯末稠時(shí),調(diào)入菊花(曬干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠?;?,蓋緊悶5分鐘待服。
結(jié)語(yǔ):我們不能只將自己的外面收拾的干干凈凈的,更要加強(qiáng)內(nèi)部血液的清潔,這樣才是使得血液流通的更加的順暢,才會(huì)有益于身體健康。我們可以多吃一些綠茶、麥面等一些清血食物。另外,夏季多喝一些養(yǎng)生粥,不僅能提高自己的食欲,還能起到養(yǎng)生效果的哦。