啤酒雞翅

　　來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嘗嘗

　　所需食材/廚具

　　主料

　　雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)姜片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)

　　調(diào)料

　　鹽(適量)

　　生粉(少許)

　　生抽(適量)

　　老抽(適量)

　　廚具

　　煮鍋

　　制作步驟

　　切好蒜蓉。

　　雞翅洗凈瀝干水，加入切好的蒜蓉、少許生粉一匙醬油，攪勻。

　　將前面所有的步驟都做好了之后，可以將搞好的雞翅用碗盛起來，然后用保鮮膜給包起來(其實小編不建議大家使用保鮮膜，在平時大可以用蓋子給蓋起來，情愿口味差一點也要健康)。腌制的時間大概在一天這樣，早上腌晚上就可以食用了。

　　把雞翅從冰箱拿出，準(zhǔn)備一罐啤酒。

　　鍋內(nèi)熱油。把腌制的雞翅包括腌料一起放入油鍋煎。

　　放入適量生抽、老抽。

　　炒變色后加入一罐啤酒。

　　加入2片姜和1個八角。大火煮開轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子煮15-20分鐘。

　　開蓋再大火煮至湯汁剩下一層粘稠的湯汁即可。出鍋后灑上熟的白芝麻。

　　結(jié)語：為大家準(zhǔn)備的菜式是不是合大家的口味呢?如果覺得合適大家不妨自己在家里面也做一做，這些菜對于提高我們的免疫力都有很好的效果，尤其是對于營養(yǎng)不良身體虛弱的人來說是更適合了。而且這些菜也可以沒那組小朋友們的胃口，許多的孩子現(xiàn)在都不喜歡吃飯吃菜，都認準(zhǔn)零食。那么從現(xiàn)在開始，有了這些鮮香可口酸酸甜甜的食物后是不是可以很好的提高孩子免疫力了呢?