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腦疲勞吃什么 2種食物讓腦輕松無(wú)壓力(3)

  菠菜的做法

  菠菜豬肝炒飯

  材料: 剩米飯、豬肝、菠菜、胡蘿卜、食用油、鹽料、酒、生抽、雞精、水、淀粉

  做法

  1.菠菜洗凈焯水切碎。胡蘿卜切粒。

  2.豬肝清水靜養(yǎng),反復(fù)換水。再打片,切細(xì)粒,過(guò)涼水沖洗內(nèi)部組織的血水。

  3.豬肝瀝水,加鹽,料酒,生抽,水淀粉抓勻,腌制10分鐘入味。

  4.熱油鍋,下滑豬肝至八分熟盛出待用

  5.留底油,先下胡蘿卜翻炒,接著倒入米飯翻炒均勻,再下豬肝翻炒,后倒入焯好的菠菜,加鹽,雞精調(diào)味,翻炒均勻即可。

  姜汁菠菜

  材料

  菠菜250克,姜汁,菜油,鹽,白糖,醋適量

  做法

  1、菠菜洗凈,入沸水鍋燙一下,斷生撈起瀝干,晾涼。

  2、菠菜入盤,加姜汁、油、鹽、白糖、醋拌勻即成。

  功效

  菠菜養(yǎng)血潤(rùn)燥,姜汁開胃進(jìn)食。本菜具有養(yǎng)陰血而不害脾胃的特點(diǎn)。適用于頭昏頭痛、面紅目眩、尿黃、心悸等。

  總結(jié):通過(guò)上述的文章對(duì)緩解腦疲勞的食物等有關(guān)知識(shí)的具體介紹,大家對(duì)于腦疲勞吃什么是不是都有了全面的了解。如果你也經(jīng)常會(huì)感覺腦疲勞的話,那么趕快來(lái)試試小編介紹的這些方法吧!

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