喝茶可以說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)成為時(shí)尚了，喝茶可以養(yǎng)生已不必再多說(shuō)。而大麥茶似乎是常見(jiàn)的，去飯店吃飯時(shí)，在上菜之前服務(wù)員都會(huì)給你一壺大麥茶。其實(shí)大麥茶也是茶，所以也是可以養(yǎng)生的，當(dāng)然很多人會(huì)問(wèn)孕婦可以喝大麥茶嗎?下面小編我就為大家揭曉答案并介紹一下大麥茶的功效與作用以及做法吧!

　　大麥茶的功效與作用

　　大麥茶大概是一種做常見(jiàn)但是喝的人卻并不多的茶吧，究其原因可能是它的味道并不像花茶或是其他茶葉茶那樣爽口吧。但是它既是茶就是有養(yǎng)生的作用的并且它的成本也是比較低的。

　　大麥屬于禾本科大麥屬一年生草本作物，是摘取作物的果實(shí)部位，大麥多產(chǎn)于新疆。

　　作用功效

　　據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。

　　大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：

　　(1)飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。

　　(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

　　(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

　　(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴

　　特殊價(jià)值

　　日本靜岡大學(xué)農(nóng)學(xué)系衛(wèi)藤英男教授日前宣布，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì)，對(duì)癌癥有一定的預(yù)防作用。大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降壓藥?？茖W(xué)家認(rèn)為，一些不良生活習(xí)慣，如吸煙、暴飲暴食、過(guò)度勞累等可能使體內(nèi)的活性氧增加，引發(fā)包括癌癥在內(nèi)的疾病?；钚匝醮嬖谟谌梭w內(nèi)，它的分子中的一個(gè)電子處于離散不穩(wěn)定的狀態(tài)。“不安分”的活性氧會(huì)奪走存在于細(xì)胞膜中的脂肪酸等的電子，導(dǎo)致一系列快速連鎖反應(yīng)，引發(fā)多種疾病。而麥茶的抗氧化作用能消除過(guò)剩的活性氧。以前人們飲用麥茶，主要是希望預(yù)防癌癥、腦中風(fēng)、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)究竟是麥茶中的哪種物質(zhì)能消除活性氧。

　　美容功用

　　1，全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過(guò)的茶包放進(jìn)浴缸里，或是直接把茶水倒進(jìn)浴缸，可以根據(jù)個(gè)人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個(gè)全身美白的SPA。

　　2，隔夜的大麥茶用來(lái)刷眉毛，眉毛會(huì)變得濃密。

　　3，用溫?zé)岬男迈r大麥茶來(lái)洗臉，也可以達(dá)到美白的效果。

　　白領(lǐng)常喝大麥茶可改善腸胃功能又可減肥

　　大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強(qiáng)胃動(dòng)力。久坐電腦前的白領(lǐng)一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時(shí)間后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個(gè)人也清爽起來(lái)，真是“一舉多得”。