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兒童飲食與健康 危害寶寶健康的10大食物

  現(xiàn)在每個家庭都只有一個寶寶,所以寶寶的健康成長是家長們關(guān)心的問題了!兒童飲食與健康有什么樣的關(guān)系呢,日常生活中你們知道哪些兒童飲食知識呢?其實家長們只要多了解這些兒童清淡飲食就可以很容易的保證寶寶的健康了,快和小編一起來看看吧!

  威脅孩子健康的10大食物

  每個寶寶都是家人的希望,是每個家庭的未來,寶寶的健康成長是每個家長的心愿!但是為了寶寶能夠健康的長大,我們應該給寶寶吃些什么呢?現(xiàn)在的食品安全問題仍然嚴重,哪些食物是有助寶寶成長的呢?來看看下面的這些食物,千萬不要給寶寶吃哦!

  10大危害食物

  1、精食

  時下不少家庭追求“食不厭精”,將進食精米白面視為時尚。醫(yī)學專家卻不這樣看,他們認為長期吃過于精細的食物,不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力?,F(xiàn)已確認,鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。

  原來,鉻是人體內(nèi)一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因子,其量不足可使胰島素的活性減退,調(diào)節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中,導致眼睛的屈光度改變,終形成長期吃過于精細的食物。

  對策:適當給孩子安排一定量的粗糧糙米,供給足量的鉻元素。

  2、方便面

  方便面是時下流行的快餐食品之一,其制作方法也是從國外引進的,為與麥當勞、肯德基等洋快餐區(qū)別,不妨稱之為“土快餐”吧。這種“土快餐”是油炸面條加上食鹽、味精組成的,大弊端在于缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素,而這些恰是兒童生長發(fā)育必不可少的養(yǎng)分。

  對策:不能讓方便面成為孩子的主食,否則可誘發(fā)營養(yǎng)不良,危害孩子的身體與智力發(fā)育。

  3、巧克力

  巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品,但由于其多種保健功能(如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發(fā)現(xiàn),越來越受到保健專家的矚目與提倡,因而逐漸“熱”起來成為一種時尚食品。但要注意,兒童應適當限制,否則易與遺尿癥結(jié)緣。

  美國一位醫(yī)學博士的解釋是:巧克力可在小兒體內(nèi)產(chǎn)生過敏反應,使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產(chǎn)生痙攣,同時這一過敏反應又使小兒睡得過深,使其在尿液充盈時不能及時醒來,于是造成尿床。隨著小兒進入青春期,巧克力不再產(chǎn)生過敏反應了,遺尿現(xiàn)象即可消失。

  對策:小兒期,臨睡前應少吃或不吃巧克力。

  4、咖啡

  咖啡含有較多的咖啡因,而咖啡因有阻礙嬰兒骨骼發(fā)育的不良作用,故常飲咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅干的孩子,有成為“武大郎”的危險,父母不可不當回事兒。

  對策:提倡孩子多喝白開水,少接觸或不接觸咖啡。

  5、魚片干

  魚片干是由海魚加工制成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)元素,加上味道美,故家長樂于買,孩子也樂于吃。但要警覺的是魚片干有一種稱為氟的元素含量往往過多。

  據(jù)測量,魚片干中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1毫克—1.5毫克,故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過4毫克—6毫克。如果超過這一限度,氟就會在體內(nèi)積蓄起來,時間一長,便會引起慢性氟中毒,使牙齒變得粗糙無光。

  對策:為了孩子有一口潔白整齊的“玉齒”,對魚片干一定要限量,絕對不可長年累月讓孩子大量攝入。

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