花生豆奶

　　制作方法

　　1.將花生仁炒熟，研磨成花生粉。

　　2.炒鍋內倒入花生油，燒熱后放入面粉，炒松全微黃色時盛出。

　　3.將炒好的面粉放入碗內，加入花生粉，拌和均勻，再慢慢地倒入豆?jié){，隨倒隨攪，攪成稀糊狀。

　　4.鍋內倒入稀糊，用小火煮，邊煮邊用勺子攪，以免糊底，煮沸后改用小火煮10分鐘左右，撒入少許精鹽，攪勻即可，如果想制成花生甜奶，只需將精鹽改用糖，即可食用。

　　營養(yǎng)解析

　　 花生仁(生)：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調氣，清咽止咳之功效。豆?jié){：豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌;中老年婦女飲用，能調節(jié)內分泌，改善更年期綜合癥;青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　三、脫發(fā)飲食禁忌

　　脫發(fā)者盡管脫發(fā)的原因各不相同，但是脫發(fā)不能吃什么的標準卻大致相當!對于脫發(fā)患者而言飲食中避免和忌食下列食物：

　　1.油膩食物

　　脂溢性脫發(fā)是常見的脫發(fā)類型，皮脂溢出過多是其典型癥狀，食用過多的油膩食物如肥肉等，會因為攝入的動物性脂肪過多，而使脂肪代謝出現(xiàn)障礙，堆積在皮下的脂肪變多，皮脂溢出就會變得愈發(fā)嚴重，從而影響毛囊功能導致脫發(fā)。

　　2.高糖食物

　　甜食在體內代謝過程中會生成酸性物質，有礙頭發(fā)生長，而且糖類在分解時所產(chǎn)生的高熱也會使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆積變得容易，阻礙毛囊的營養(yǎng)供給而容易脫發(fā)。

　　3.辛辣刺激性食品

　　辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、姜片、蔥、大蒜等會給頭皮造成不良刺激，影響頭皮正常的血液循環(huán)，增加脫發(fā)的風險。

　　結語：關于脫發(fā)的食療方法和飲食禁忌我們就為大家介紹到這里，脫發(fā)是小事，但脫發(fā)給人們帶來的心里壓力卻不容忽視，希望大家在生活與工作中，多多注意脫發(fā)。后，小編祝大家身體健康，笑口常開。