孕婦可以吃啤酒鴨嗎?問
孕婦可以吃啤酒鴨嗎?
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孕婦可以適量吃點啤酒鴨,啤鴨肉中含有大量蛋白質(zhì),可為孕婦和胎兒提供營養(yǎng)。其中酒精成分在烹煮的時候大多被蒸發(fā)掉了,并不會對身體造成太大傷害。但是注意孕婦不能多吃啤酒鴨,因為其中還是含有少量酒精的,如果多吃,酒精攝入多,會影響胎兒發(fā)育。
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李國蘋副主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
啤酒鴨是一種用啤酒和大料做的菜品,孕期可以適當(dāng)吃啤酒鴨,因為啤酒鴨可以提供給母體和胎兒一定的營養(yǎng),啤酒本身酒精含量很低,經(jīng)過熱炒揮發(fā)的差不多,但是,不建議多吃或經(jīng)常吃。首先還是因為啤酒鴨畢竟含有酒精成分,此外因為啤酒鴨是用八角、香料等多種調(diào)味品制作的,吃多了容易導(dǎo)致上火或便秘,不利于母兒的身體健康。
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