不建議急性腸胃炎患者吃肉，因為患者的胃腸道的消化功能下降，所以要吃些清淡、細軟、易消化的食物，如果病癥較重，通常建議患者采取流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，患者可以吃些米湯、豆?jié){、豆腐腦等食物。同時患者也可以在醫(yī)生指導下應用微生物制劑治療，其次也可以應用蒙脫石散等藥物，來緩解腹瀉癥狀，若患者出現(xiàn)黏液膿血便癥狀，還需要聯(lián)合抗菌藥物治療，例如頭孢菌素、氧氟沙星等藥物。