海帶綠豆湯主要是用海帶以及綠豆熬制而成，其中含有維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘镁哂星鍩峤祷?、消暑止渴、解毒、控制血壓血脂等功效，而且海帶還能防輻射。此外適當(dāng)吃點(diǎn)海帶綠豆湯能促進(jìn)消化對便秘有防治功效，還有利尿消腫、保護(hù)甲狀腺等功效，對身體健康有好處，但也不宜過多食用，特別是存在脾胃虛寒現(xiàn)象的人群要少吃或不吃，以免影響腸胃功能。