為什么喝豆?jié){會(huì)引起腹瀉?問
我今天早上喝完豆?jié){后就一直拉肚子,遲遲不見好轉(zhuǎn),請問喝豆?jié){引起腹瀉是什么原因?
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吳改玲主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
喝豆?jié){出現(xiàn)腹瀉情況考慮是豆?jié){沒有煮熟導(dǎo)致的,與豆?jié){未煮熟時(shí)含有胰蛋白酶、皂角毒對胃腸道造成刺激有關(guān)。若是有消化不良的情況,喝豆?jié){后也容易出現(xiàn)腹瀉癥狀,因?yàn)槎節(jié){中富含蛋白質(zhì),進(jìn)食過多難以被人體消化。出現(xiàn)這種情況還考慮是脾胃虛弱導(dǎo)致的,因豆?jié){屬寒性食物,攝入過多會(huì)加重脾胃虛弱,引起腹瀉。另外,如果患有腸道炎癥,豆?jié){在消化時(shí)產(chǎn)生一些氣體,刺激腸道,導(dǎo)致腸蠕動(dòng)加快,這也會(huì)引起腹瀉癥狀出現(xiàn)。
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