高血糖患者可以適量喝粥，但需要注意控制糖分攝入。高血糖患者可以適量喝粥的理由如下：

1.粥是一種易消化的食物，有助于提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)。

2.粥中的淀粉會逐漸轉(zhuǎn)化為葡萄糖，能夠提供持續(xù)的能量供給。

3.粥中的纖維素有助于控制血糖的上升速度，減緩血糖的波動。

需要注意的是：

1.選擇粥的種類時，最好選擇低糖或無糖的粥，如糙米粥、綠豆粥等，以避免過多的糖分攝入。

2.控制粥的食用量，適量即可，過量攝入可能會導(dǎo)致血糖升高。

3.患有高血糖的人應(yīng)該遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定適合自己的飲食計劃，包括粥的攝入。