通常情況下，降低血糖的食物有南瓜、苦瓜、紫菜等。具體情況如下：

1.南瓜

南瓜含有豐富的多糖、類胡蘿卜素、果膠、氨基酸、礦物質(zhì)等物質(zhì)，具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣等功效。南瓜中的多糖是一種降糖活性成分，能夠控制血糖水平，而且還能促進(jìn)胰島素分泌，幫助葡萄糖吸收轉(zhuǎn)化，以此來降低血糖。

2.苦瓜

苦瓜的主要成分是蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、維生素、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等。苦瓜的果實(shí)萃取物中具有和胰島素功能相似的蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)血液中葡萄糖的分解，使過剩的糖分轉(zhuǎn)化成熱量，以此來降低血糖。

3.紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質(zhì)，紫菜多糖可以促進(jìn)葡萄糖的分解吸收，所以可以降低血糖。