牛肉不可以同食的食物問
牛肉不可以同食的食物
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
牛肉沒有絕對不能同食的食物。
營養(yǎng)學(xué)中沒有食物相克的說法,拋開劑量談毒性都是不科學(xué)的,所以牛肉沒有絕對不能同食的食物。牛肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣以及人體必需的八種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)進食可以強身健體,降低機體患病幾率。
健康人在日常中應(yīng)合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),避免過多食用生冷、辛辣、刺激的食物,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等不良癥狀。
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