一般不存在蜂蜜治胃病最佳時間的說法，因為蜂蜜治胃病屬于偏方，不具有任何科學依據。

胃病主要是長時間飲食不合理、生活不規(guī)律、精神過度緊張、病原微生物感染、藥物刺激等原因造成的，因為蜂蜜是一種食物，不具有治療疾病的作用，所以胃病患者使用蜂蜜治療胃病不僅不能治愈疾病，還會延誤病情。所以，有嚴重胃病的患者需及時去醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑服用藥物進行治療。

平時注意飲食清淡，忌食辛辣、生冷刺激性食物。多注意保暖，避免腹部受涼。