胃炎一般能適量吃豆腐。

豆腐的質(zhì)地較軟，胃炎患者適量食用一般不會對胃腸道產(chǎn)生刺激。其次，豆腐中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的能量，幫助提高機(jī)體免疫力，有益于病情恢復(fù)，所以胃炎一般能適量吃豆腐。但豆腐屬于易產(chǎn)氣食物，不建議過多食用，以免在胃內(nèi)產(chǎn)氣，引發(fā)腹脹、腹痛等胃腸道不舒服的癥狀。

胃炎患者在日常中應(yīng)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，以清淡易消化飲食為主，避免食用辣椒、洋蔥、花椒等辛辣刺激的食物，以免對病情產(chǎn)生不利的影響。