急性腸胃炎即急性胃腸炎，患者吃新鮮的蔬菜、易消化的半流質(zhì)飲食、含有豐富的水分的水果等食物比較好。

1、新鮮的蔬菜

急性胃腸炎患者在發(fā)病期間需要避免進食葷菜，可以多吃西紅柿、胡蘿卜、生菜等新鮮的蔬菜，補充維生素，增強抵抗力。

2、易消化的半流質(zhì)飲食

疾病發(fā)作期間胃腸功能會有所減弱，可以進食綠豆粥、青菜粥、爛面條等易消化的半流質(zhì)飲食，減輕胃腸負擔。

3、含有豐富的水分的水果

急性胃腸炎患者會大量脫水，此時可以吃蘋果、柑橘、石榴等水分較多的水果，以補充水分。