任何科學的減肥方式可能都無法達到21天暴瘦40斤，但通過控制飲食、加強運動，必要時配合藥物等方式，對減肥有一定的幫助。

1、控制飲食

平時注意飲食清淡，減少高糖、高脂肪以及高熱量等食物的攝入，有利于控制體重。

2、加強運動

日常還需加強鍛煉，通過騎車、游泳、跑步等方式來消耗脂肪，可以達到科學瘦身的效果。

3、服用藥物

對于部分人群來說，必要時還可遵醫(yī)囑服用腸道脂肪酶抑制劑類藥物，來改善代謝，達到減肥的效果。