胃炎患者可以吃雞蛋，但需適量食用，不要食用過多。

雞蛋是日常生活中常見的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但需要注意的是，胃炎患者的消化功能可能會(huì)有所下降，如果食用過多雞蛋，可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。

除此之外，胃炎患者在飲食上還應(yīng)注意以清淡、易消化的食物為主，避免食用過于辛辣、油膩、生冷的食物，以免加重病情。同時(shí)，保持良好的生活習(xí)慣和規(guī)律的飲食，有助于胃炎的康復(fù)。